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探訪ALDI中國首店:新零售元素“一鍋端”能行嗎?

端午假期第一天,來自德國的ALDI在中國上海開設了兩家線下店,這是其自2017年在天貓開設旗艦店后進入中國市場的一次新嘗試。速途網在端午假期也來到上海ALDI的古美生活廣場店一探究竟

作者:速途網 李楠

新零售已經成為當下永不落幕的話題,不同的零售商們也在不同時期交出了不同的答卷。

探訪ALDI中國首店:新零售元素“一鍋端”能行嗎?

皇冠手机登录端午假期第一天,來自德國的ALDI在中國上海開設了兩家線下店,這是其自2017年在天貓開設旗艦店后進入中國市場的一次新嘗試。速途網在端午假期也來到上海ALDI的古美生活廣場店一探究竟。

ALDI門店初體驗:為社區消費者服務,自有品牌琳瑯滿目

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皇冠手机登录據速途網現場走訪,ALDI上海古美生活廣場店面積在600平米左右,售賣商品主要為生鮮食品、零食、酒類、寵物用品等等。

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值得注意的是,門店內特別設置了“奧樂齊天貓海外旗艦店”專享產品的展示柜,希望消費者可以在線下購物的同時可以在線上選擇跨境電商專屬商品。

皇冠手机登录而對于門店內商品的線上購買,ALDI給出的解決方案則是通過微信小程序搭建了線上商城,目前可實現門店3公里范圍內一小時達的快速配送,長三角地區指定城市可實現當日達或次日達。

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觀察店內售賣商品,速途網發現ALDI門店內自有品牌占據了很大的比例,同時每樣商品都采用漢朔電子價簽。

同時,門店內酒類陳設區還設置了掃碼體驗區,通過掃描瓶身即可查看相關信息。

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結算方面,速途網發現ALDI門店提供多種結算方式,消費者可以通過官方微信小程序進行掃碼購自助結算,也可以通過門店的自助購物機結算,支持支付寶、微信付款。

皇冠手机登录整體來看,ALDI門店的定位更偏向于社區超市,這也是目前新零售廠商們正在轉型擴展的門店類型,自有品牌占據商品的較大比例,3公里范圍以及長三角指定城市配送有效擴展了服務半徑,而天貓海外旗艦店更可以讓消費者買到更多品類的跨境產品。

ALDI門店融合更多新零售元素,“外來和尚”這次學習精神值得鼓勵

皇冠手机登录前邊速途網簡要介紹了ALDI門店的一些設計,以及其內部所涵蓋的新零售元素,這些正在成為新零售門店的標配,但盡管ALDI在海外具有很高的人氣,也是零售業爭相學習的對象,但國外的零售商進入中國,大多會出現“水土不服”的現象,積累本地化運營經驗仍是現階段最需要做的事情。

2016年,盒馬在上海開出第一家店,新零售對消費者進行第一次“宣貫”,人們開始對新零售門店有了認識。起初,盒馬門店內的龍蝦山、面包蟹賺足了消費者的眼球,前來打卡消費者甚多,但隨著時間的推移,越來越多的新零售門店迅速開出,永輝超級物種、聯華鯨選等“類盒馬”模式的門店進入消費者的視線,但也留給了零售業很大的問題。

盒馬CEO侯毅在今年3月聯商網大會上也向外界提出了“新零售有哪些‘坑’要填?”,暢談自己創辦盒馬這幾年內心的體會,但在他看來,新零售歸根結底需要基于不同消費水平和規模、商圈特性,構建不同的商業體系。

為此,盒馬也針對門店現狀進行了一些調整,盒馬菜市、盒馬mini以及盒馬小站正在填補目前盒馬覆蓋區域的空白以及更加貼近消費者的服務形式。京東7FERSH也在近期宣布了調整方向——美食解決方案超市,并推出七鮮生活以及七范等業態。

對于國外的零售商在中國開店,速途網此前也報道過沃爾瑪旗下的山姆商店,其在進入中國23后終于按下了“加速鍵”,這是源于山姆商店在進入中國的23年時間里深耕本地市場,打牢基礎,也看好中國市場。

皇冠手机登录家樂福在新零售的浪潮下也在不斷升級門店,從家樂福全球首家智慧零售體驗店Le Marche的開業,到家樂福傳統超市上線“掃碼購”以及自助購物機,可以看出,國外零售商們正在不斷提升門店體驗,吸引消費者走進門店。

而本次ALDI在中國開店,從門店設計來看,確實結合了新零售必備的元素,這種學習精神值得鼓勵。但同時我們也能夠看到,ALDI將國內售賣商品與跨境商品在兩個平臺區分開,國內售賣商品可在其官方微信小程序購買,而海外商品在其天貓旗艦店購買,一定程度上也讓其門店定位更加明確,解決消費者日常消費需求,保證新鮮度成為ALDI的首要任務。

寫在最后

ALDI已經先一步走進了中國市場,Costco中國首家門店也將在2個月后開業,國外的零售商們紛紛看中了中國市場,希望它們能夠將自身對于零售的感悟帶過來,與國內零售商們共同為消費者提供更加有價值的服務。

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